Milchreis

So einfach und sooo lecker :-). Milchreis war das Gericht, dass ich als Kind als erstes selbst kochen konnte. Wenn´s nach mir gegangen wäre, hätte es Milchreis auch jeden Tag geben können.....na gut, ab und zu wär ich auch mit Griesbrei einverstanden gewesen.

Zutaten:

1 Tasse Milchreis auf 4 Tassen Milch
4 Esslöffel Rohrzucker
2 Teelöffel Zimt
1/2 Teelöffel Vanille

Zubereitung:

Alles in einem Topf verrühren und dann rühren, rühren, rühren, damit die Milch nicht anbrennt. Bei mir dauert das ca. 45 Minuten bis alles die gewünschte Konsistenz hat und die Milchreis-Körner weich sind. Und dann gehts genüsslich ans Essen. Mahlzeit!!!